Ukus
Oštar, bockav i provokativan miris zove, ogrozda i koprive uz dobro uskladjene kiseline. Na ukusu prisutna aroma citrusa sa blagim mineralnim karakterom. Vino koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
Sorta
Belo vino od sorte Sauvignon Blanc.
Magična lokacija
Regija izmedju tri Morave na pola puta između Trstenika i Jagodine, na samom vrhu nepristupačnog brda nazvanog Orlovac, nalazi se naš vinograd zasađen Sauvignon-om Blanc kroz koji struji neprekidna ruža vetrova koja nam omogućava da dobijemo izvanredan kvalitet grožđa uz minimalne agrotehničke mere.
Naziv
Grožđe Belog Sovinjona uzgajano sa mnogo pažnje, ljubavi i upornosti na brdovitim i provetrenim obroncima daje ovom vinu karakterističnu notu plave boje koju dobija u odsjaju na suncu po čemu je i dobila naziv .
Uparivanje
Preporučujemo vino uz jaču, intenzivniju hranu, poput masnijih, intenzivnijih kozjih sireva, morske i rečne ribe sa limunom i ruzmarinom, piletine ili ćuretine sa začinskim biljem.
Serviranje
Osetićete najbolje arome serviranjem na temperaturi od 8°C-10°C.
Grabak za vas
